Régime cétonique (régime cétogène) : menu pour 3 jours et liste des aliments interdits pour le régime cétogène

C'est difficile à croire, mais Halle Berry a 52 ans, mais au mieux elle en paraît 35. L'actrice a un jour admis qu'elle avait réussi à arrêter le diabète de type 2, contre lequel elle lutte depuis l'âge de 22 ans. Comme? La clé de la santé, de l'excellente silhouette et de la jeunesse de Holly est le régime cétonique. Parlons d'elle.

Qu'est-ce que le régime cétonique ?

L’essence du régime cétogène est de réduire la quantité de glucides dans l’alimentation, d’augmenter les graisses saines et de modérer la consommation de protéines. Manger selon ce schéma déclenche la cétose, un processus qui se développe en raison du manque de glucides ; Pour obtenir de l’énergie, le corps décompose les graisses et, par conséquent, se forment des corps cétoniques, carburant de nos organes. En termes simples, le corps produit de l’énergie à partir des dépôts graisseux existants.

Il existe plusieurs types de ce régime :

  1. Standard.
  2. L’objectif est de pouvoir manger des glucides rapides avant l’entraînement.
  3. Cyclique : une fois par semaine, vous devez remplir le corps de glycogène (principalement utilisé par les bodybuilders).

À quoi sert le régime cétonique ?

règles pour suivre le régime cétonique pour perdre du poids

Les adeptes du régime remarquent les résultats quelques mois après le début. Les principaux avantages d’un régime cétogène sont :

  1. Contrôlez votre poids et votre diabète en adoptant une alimentation équilibrée et en réduisant votre glycémie.
  2. Amélioration des indicateurs de performance mentale.
  3. Augmenter l'efficacité du traitement des crises d'épilepsie. Le régime permet de réduire la prise de médicaments.
  4. Normalisation du cholestérol sanguin et de la pression artérielle.
  5. Nettoyage de la peau.

Régime cétonique (régime cétogène) : effets secondaires et contre-indications de la cétose

Fondamentalement, le régime est sans danger pour le corps. Mais il y a encore un certain nombre de mises en garde. Faites-y attention et assurez-vous d'en discuter avec votre médecin :

  • Vous prenez des médicaments pour traiter le diabète.
  • Vous souffrez d’hypertension artérielle.
  • Vous êtes actuellement enceinte ou allaitez.

Il existe également des effets indésirables : convulsions, constipation, tachycardie, perte d'activité en début de régime. Pas si courant, mais possible, dépression, démangeaisons, chute de cheveux.

Exemple de menu régime cétogène pour perdre du poids.

N'oubliez pas qu'en renonçant à de nombreux fruits et légumes, vous privez votre corps de nutriments et de vitamines.

Quant à l'activité physique, ce régime ne prévoit pas de sports intenses, car le corps a besoin d'une dose de glucides, et dans le régime cétogène il y en a un minimum. Le résultat est un épuisement du corps et une perte de force.

Dans ce cas, il est conseillé d’opter pour un régime cyclique.

Comment entrer en cétose

Pour entrer en cétose, vous devez suivre quelques règles :

  1. Ne consommez pas plus de 50 grammes de glucides par jour.
  2. Surveillez la quantité de protéines. L’idéal est de manger 1,7 g de protéines par kilo de poids et par jour. Mais vous ne pouvez pas contrôler la quantité de graisse.
  3. Buvez beaucoup de liquides. Beaucoup va jusqu'à 4 litres.
  4. Évitez les collations imprévues pour éviter de déclencher un pic d’insuline.
  5. Ayez faim. Ceci est bénéfique et augmente les niveaux de cétone. Mais d’abord, assurez-vous que vous pouvez le faire.

Régime Keto : menu pour 3 jours

premier jour

  • Petit-déjeuner céto : omelette aux 2 œufs et café sans sucre.
  • Déjeuner : soupe au poulet.
  • Dîner : yaourt.

deuxième jour

  • Petit déjeuner : cocotte de fromage blanc.
  • Déjeuner : saumon cuit à la vapeur et brocoli.
  • Dîner : pois chiches.

Troisième jour

  • Petit déjeuner : 1 œuf et avocat.
  • Déjeuner : dinde au four et salade verte.
  • Dîner : escalope de poisson et asperges.

En plus de vos repas principaux, incluez deux collations. Privilégiez les noix, les pommes non sucrées, les smoothies, les pamplemousses et les pistaches.

N'incluez pas dans votre régime cétogène :

Aliments autorisés et interdits dans le régime céto.
  • pain;
  • riz;
  • bonbons;
  • sucre;
  • papa;
  • pâtes;
  • boissons gazeuses et jus de fruits;
  • alcool;
  • Fruits à index glycémique élevé.

Le corps s’habitue au régime cétogène en une semaine. Dès que vous acceptez ce régime comme d'habitude, la perte de poids moyenne par semaine sera d'environ 2,5 kg. Et vous obtiendrez une bonne humeur et un effet à long terme qui dure même après avoir terminé le régime.